La direction de l’hôtellerie et de la logistique est une direction nouvellement créée par la direction générale de l’AP-HP. Son niveau d’action est central, en articulation étroite avec tous les acteurs intervenant dans le champ de la logistique et de l’hôtellerie, tant au sein des GHU que des directions fonctionnelles et pôles d’intérêt commun des services centraux et généraux. 

L’hôtellerie hospitalière englobe toutes les activités visant à améliorer l’accueil, le confort et les conditions matérielles des patients à l’hôpital, incluant des domaines comme la restauration, le bionettoyage, la gestion du linge, la qualité de l’accueil et les services proposés, ainsi que les conditions de sortie.

Le rôle de l’expert conseiller en environnement du patient et qualité hôtelière est de promouvoir, développer et évaluer les actions liées à l’amélioration de cet environnement dans les hôpitaux de l’AP-HP, en collaboration avec l’expert restauration,  Il veille à la coordination des actions visant à améliorer la qualité hôtelière et l’environnement des patients au sein de l’institution.

Le titulaire du poste partage son temps entre le siège et les sites de l’APHP. 

- Conseiller sur la rédaction des CCTP des marchés de nettoyage, en vue de renforcer la qualité du nettoyage et le contrôle des prestataires.
- Participer à l’élaboration de protocoles et outils de formation sur le bionettoyage.
- Évaluer l'efficience économique du bionettoyage, suivre la performance et proposer des améliorations.
- Animer un réseau de responsables bionettoyage des établissements de l’AP-HP - ---- Mettre à jour la veille juridique et technique sur la gestion des déchets hospitaliers.
- Déployer des filières bio-déchets (en collaboration avec l'expert restauration) et d'autres types de déchets 
- Suivre les indicateurs de production et gestion des déchets.
- Conseiller les GHU sur la gestion des déchets et animer le réseau des référents déchets.
- Recenser et analyser les actions menées pour améliorer la qualité du séjour des patients, en lien avec le Plan Patients de l'AP-HP.
- Développer et mettre en œuvre des projets d'amélioration de la qualité hôtelière en coordination avec les services des GHU et les équipes internes.
- Assurer l’opérationnalisation des solutions et suivre la mise en œuvre des projets.
- Promouvoir une culture de l'innovation et de la durabilité dans la politique hôtelière.
- Travailler sur l'intégration des objectifs de développement durable dans ses actions.

Une procédure d’intégration avec dispositif de tutorat et parcours de formation adapté; 

Un accès aux formations internes (formations métiers, management…),

19 jours de RTT, en plus des 25 jours de congés;

75% du Pass Navigo remboursé;

TL possible en fonction de la mission

Accès aux activités sociales et culturelles de l’AGOSPAP (sorties culturelles, voyages, centres de loisirs …) et aux réductions de HOPTISOINS

Pour les enfants, crèches internes et possibilité de bénéficier du supplément familial de traitement.