L’Hospitalisation à Domicile de l’AP-HP est un hôpital de l’Assistance Publique-Hôpitaux de Paris dont la particularité est l’intervention des équipes de soin au domicile des patients, 24h/24 et 7 jours/7. Elle couvre tous les modes de prises en charge, à l’exception de la psychiatrie, et tous les âges de la vie : femmes enceintes, en post-partum, nourrissons, enfants et adolescents, adultes, personnes âgées. L’HAD-AP-HP prend en charge près de 900 patients en moyenne par jour, sur l’ensemble du Grand Paris ; ce territoire d’intervention s’étend progressivement pour couvrir l’ensemble de l’Ile de France. 

Département clinique HAD - Adultes : composé de 15 unités de soins et d’une équipe de renfort. Une équipe spécialisée en soins palliatifs (PALLIDOM).
Département clinique HAD – Pédiatrie-Obstétrique : composé de 5 unités de soins pédiatriques, 2 unités d’obstétrique et une antenne à Versailles.
Département HAD – PUI et logistique : regroupant la Pharmacie à 
Direction des organisations, des parcours et du développement : comprend la cellule d’admission médicalisée, la coordination adultes et le service social.
Direction des soins et des activités paramédicales : l’EPRI (équipe en prévention risques infectieux), les équipes transversales (rééducation, diététique, équipe de nuit)

Missions générales :
Le diététicien assure en collaboration avec les différents acteurs de soins la mise en œuvre d’un soutien personnalisé adapté au risque nutritionnel
Le diététicien organise des visites à domicile et des consultations téléphonées pour la prise en charge des patients.
Missions spécifiques :
- Identification, recensement des besoins et des attentes des patients
- Recueil / collecte de données ou informations spécifiques
- Réalisation du bilan diététique à visée diagnostic
- Mise en place de la stratégie diététique en lien avec le diagnostic
- Négociation des objectifs avec le patient et son entourage
- Coordination des actions en lien avec la stratégie
- Réalisation d’une information ou éducation nutritionnelle adaptée au besoin
- Réalisation et utilisation d’outils éducatifs adaptés pour l’atteinte des objectifs fixés
- Suivi de la prise en charge par des évaluations des objectifs à atteindre
- Assistance technique pour la réalisation de la nutrition entérale
- Gestion des stocks de produits diététiques, de matériels de nutrition entérale au domicile du patient (saisie, suivi)
- Elaboration de la traçabilité dans le dossier patient
- Elaboration des synthèses et documents d’information pour la continuité de la prise en charge
- Réalisation de protocoles de soins nutritionnels 
- Suivi des orientations nutritionnelles définies par le Comité de Liaison Alimentation Nutrition de l’établissement
- Elaboration d’une base de données professionnelles pour réajuster ses pratiques en fonction des évolutions réglementaires et scientifique
- Participation à l’évaluation de la qualité et sécurité des soins
- Contribution à la promotion de l’HAD
- Il participe aux staffs pluridisciplinaires hebdomadaires des unités de soins
Missions complémentaires :
- Assistance, conseil et formation des équipes dans le domaine de la nutrition
- Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique des personnes (agents, étudiants, stagiaires…)
Particularités du poste :
- mobilité 
Moyens logistiques mis à disposition : Véhicule, téléphone portable, tablette numérique, informatique

Journée découverte, période d’intégration de 3 semaines, titres restaurants, remboursement Navigo partiel